Hoy hacemos alguna propuesta sobre la comida en cuaresma. El P. Mario Ortega nos ofrece una reflexión sobre la cocina en este tiempo. José Luis López ha hecho brandada de bacalao, y no parece muy complicado de hacer. José Luis Martínez ha cocinado ajoarriero de Betania (así lo hemos bautizado). Juncal Lumbreras ha indagado en la historia de la torrija. Óscar Martín Ondarza nos habla de la mandolina y Juan Antonio Timor nos explica cómo hacía Santa Hildegarda unos caldos vegetales que pueden ser útiles para algún día de ayuno.
En este mes de agosto queremos mirar especialmente a la Virgen María. Y, a través de unos testimonios, ver cómo Ella siempre está a nuestro lado y nos ayuda. A continuación, os sugeriremos que cojáis lápiz y papel para apuntar unas sugerentes recetas de verano. Y ¡nos divertiremos con los chistes y las adivinanzas! Pero, antes, el cuento “La competición de las verduras”. *Recuerda que puedes escribirnos al programa: [email protected] para enviarnos alguna receta fresca para el verano, o escribirnos un cuento para que lo leamos en antena. ¡Anímate!
Esta tarde, recordamos quienes eran los Santos Niños Justo y Pastor, además de aprender a bendecir la mesa y, como no, a preparar deliciosas recetas de verano, con un cuento sobre el trabajo en equipo.
Hoy hacemos alguna propuesta sobre la comida en cuaresma. El P. Mario Ortega nos ofrece una reflexión sobre la cocina en este tiempo. José Luis López ha hecho brandada de bacalao, y no parece muy complicado de hacer. José Luis Martínez ha cocinado ajoarriero de Betania (así lo hemos bautizado). Juncal Lumbreras ha indagado en la historia de la torrija. Óscar Martín Ondarza nos habla de la mandolina y Juan Antonio Timor nos explica cómo hacía Santa Hildegarda unos caldos vegetales que pueden ser útiles para algún día de ayuno.
En este mes de agosto queremos mirar especialmente a la Virgen María. Y, a través de unos testimonios, ver cómo Ella siempre está a nuestro lado y nos ayuda. A continuación, os sugeriremos que cojáis lápiz y papel para apuntar unas sugerentes recetas de verano. Y ¡nos divertiremos con los chistes y las adivinanzas! Pero, antes, el cuento “La competición de las verduras”. *Recuerda que puedes escribirnos al programa: [email protected] para enviarnos alguna receta fresca para el verano, o escribirnos un cuento para que lo leamos en antena. ¡Anímate!
Esta tarde, recordamos quienes eran los Santos Niños Justo y Pastor, además de aprender a bendecir la mesa y, como no, a preparar deliciosas recetas de verano, con un cuento sobre el trabajo en equipo.
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